Поливиниловый спирт является одним водорастворимым и экологическим высокополимером, он обладает хорошим плёнкообразующим, эмульгирующим и связующим свойством Плёнка из него обладает отличными силой прилипания, сольвентстойким свойством, антифрикционным свойством, удлинением и кислородноудерживающим свойством. Поливиниловый спирт включает две функциональной группы: гидрофильная группа и гидрофобная группа, благодаря этому он является веществом с активностью поверхности раздела, поэтому поливиниловый спирт может служить защитным коллоидом при высокомолекулярной эмульгации и суспензионной полимеризации.