Кефир, выпускаемый заводом «Княгининское молоко», изготавливается на основе коровьего молока с добавлением натуральных заквасок на кефирных грибках.

Кефир в ПЭТ-бутылках объемом 930 г и 430 г выпускается жирностью 3,2 % и 2,5 %. В линейке продукции представлен и обезжиренный кисломолочный продукт. Вкус его, за счет особой технологии, порадует каждого гурмана!