Классическая Гауда с добавлением семян чёрного тмина и бутонов гвоздики.
В этом необычном танце вокруг сладко-сливочной Гауды гармонично закружились сильно пряный, островатый вкус тмина и сладко-терпкий вкус гвоздики!
Они такие разные, однако, притягиваясь, как противоположности, они не только дополняют друг друга, но и усиливают вкусы каждого!

Жирность: 45%

Срок и условия хранения: в вакуумной упаковке при температуре 0-4 °С - 90 суток с даты упаковки, после вскрытия упаковки при температуре 0-4 °С и относительной влажности 85% - 10 суток

Нам важно приготовить продукт, отвечающий самым высоким экологическим стандартам, поэтому на ферме не прибегают к минеральным удобрениям, ГМО, антибиотикам и гормонам, не добавляют консерванты в молоко.

На сыроварне La-Ferma производятся крафтовые сыры по оригинальным голландским, немецким и французским рецептам из коровьего и козьего молока. Мягкие и полутвердые сорта, сорта с белой благородной плесенью и в древесной золе. Также всегда в наличии свежая молочная продукция!