полукопченая колбаса Свиная

Классический продукт группы ГОСТ. Вкус колбасы нежный, сочный, с тонким ароматом пряностей.
Состав: свинина, соль, чеснок, сахар, перец черный, перец душистый, кориандр, фиксатор окраски.
1 сорт, натуральная оболочка- свиная черева.
Срок годности в натуральной оболочке : 15 суток при t от 2 до 6 0С, относительной влажности 75-78%.
Срок годности в смеси газов : 30 суток при t от 2 до 6 0С, относительной влажности 75-78%.