Смесь в виде порошка для приготовления желе. Для желирования фруктовых пирогов, фруктовых тортов и фруктовых тарталеток. Для глазирования фруктов для украшения кремовых тортов и десертов. Желе может быть нагрето несколько раз.

Состав:

Декстроза, желирующие агенты: каррагинан (Е407) и пектин (Е440), регулятор кислотности лимонная кислота (Е330).

Свойства:

Внешний вид – порошкообразная смесь с кремовым оттенком.

Вкус – сладкий.

Запах – свойственный.

Массовая доля влаги - 3 % +/- 0,5 %.