полукопченая колбаса Полтавская

Классический продукт группы ГОСТ. Изготавливается из высококачественного сырья и натуральных специй по традиционной технологии.
Состав: грудинка свиная, говядина 1 с, свинина, соль, сахар, чеснок свежий, перец черный, перец душистый, фиксатор окраски.
Высший сорт, натуральная оболочка- черева свиные, ГОСТ 16351- 86
Срок годности: 15 суток при t от 2 до 6 0С, относительной влажности 75-78%.
Срок годности в газовой среде: 30 суток при t от 2 до 6 0С, относительной влажности 75-78%.