Хлеб ремесленный бездрожжевой на закваске, замороженный п/ф по технологии Pre bake от ООО Мануфактура братьев Максютовых для торговых сетей, пекарен, оптовиков.

Хлеб — один из самых востребованных на столе продуктов. Это не просто еда, это традиция, семейный уют, ощущение дома.Совместно с командой лучших пекарей и шеф поваров в пекарне «МАТУР» мы создали уникальную коллекцию крафтовых хлебов и выпечки, в которой собраны лучшие традиции хлебопечения и самые современные европейские и мировые технологии.

Наш хлеб производится по технологии Pre Bake . Технология Pre-bake заключается в прерывании на производстве процесса выпекания хлеба на стадии 90-95%-ой готовности, когда мякиш уже пропекся, а корочка еще нет. Далее хлеб охлаждается и упаковывается. Вам понадобится всего 8-10 минут для допекания хлеба у себя на производстве, в пекарне, в магазине либо дома в духовке.

Данная технология уже давно пользуется популярностью во всем мире:

• удобно готовить - экономит время приготовления
• вкусно - хлеб получается «прямо из печи», он мягкий и с неповторимым ароматом.
• удобно хранить - срок харанения в упаковке 45 дней, нет необходимости каждый день ходить за хлебом, свежевыпеченный хлеб всегда под рукой.

Готовы к сотрудничеству с дилерами из любых регионов России. Условия оплаты, доставки и актуальный прайс узнавайте через указанные на сайте выставки контакты нашего предприятия.