Очищенная говяжья вырезка - филе мясной мякоти из поясничной мышцы. Вырезка имеет овальную форму с частичными жилами по мякоти. Вырезка предназначается для жарки, варки и запекания.

Подойдет для жарки на гриле. Обладает нежным вкусом и полезными свойствами. Мясо изготавливается из молодых бычков, выращенных на собственной ферме в экологически чистом районе.