Завод Пищевых Ингредиентов ЗАО ПО Гамми оказывает услуги контрактного производства.

​​​​Капсулы, таблетки, концентраты для приготовления смузи, первых и вторых блюд.

Уникальностью является запатентованная криотехнология переработки растительного сырья. Наличие клинических исследований об эффективности препаратов. Дополнительно обогащаем витаминами, функциональными добавками, соками, экстрактами, ферментами, лакто и бифидо-бактериями.

Собственное современное производство. Внедрена система ХАССП. Система менеджмента пищевой безопасности предприятия сертифицирована на соответствие требованиям международного стандарта ISO 9001:2015, ISO 22000:2018.

Возможность производства минимальных партий.

Опыт успешной работы на рынке более пятнадцати лет. Уникальность продукции в запатентованной криотехнологии получения сырья. Эффективность продукции и ингредиентов доказана клинически. Большой банк рецептур на любую функциональную задачу, сегмент рынка, аудиторию и ингредиентный состав.

Основу выпускаемой продукции «Гамми» составляют крипорошки из натурального растительного сырья.

Криопорошок - это сверхтонкий порошок 10-400 мкм, полученный из фруктов, ягод, овощей, злаков по запатентованной криотехнологии, путем удаления влаги из растительного сырья с последующим криоизмельчением, при этом сохраняются все биологически активные вещества исходного сырья, ослабляются межмолекулярные связи исходного растения, что приводит к повышенной усваиваемости БАВ растения организмом человека.

Криопорошки обладают рядом преимуществ перед химиопрепаратами (витаминными, витаминно-минеральными комплексами):

• Биологически активные вещества (БАВ) растений близки природе человеческого организма. В растениях они содержатся в формах, которые более доступны для усвоения, чем синтетические препараты (химически синтезированные БАВ усваиваются менее чем на 10% и дают большую нагрузку на печень), криопорошки усваиваются до 90%;
• Отсутствие «несочетаемости» различных БАВ друг с другом при одновременном употреблении. Каждый компонент природного комплекса БАВ растения максимально усваивается организмом (природный синергизм).
• Универсальность и разноплановость воздействия.
• Безвредность для организма, передозировка БАВ невозможна.
• Доказана биосорбционная активность растительных криопорошков в отношении токсичных металлов - свинца и кадмия.