Полукопченые колбасы уже давно перестали быть деликатесом. Сегодня их можно встретить не только в составе банкетного меню, но и в повседневном рационе. Они отлично подойдут для плотного перекуса и даже для полноценного приема пищи, однако чаще всего выступают в роли легкой закуски.

Полукопченые колбасы отличаются от вареных тем, что после процесса варки и обжаривания они подвергаются горячему копчению. Кроме того, изначально фарш набивается в оболочку намного плотнее и в процессе приготовления используется больше специй.

ОАО «Сергиево-Посадский мясокомбинат» осуществляет как оптовую, так и розничную торговлю.

ОАО «Сергиево-Посадский мясокомбинат» – одно из ведущих предприятий Сергиево-Посадского района. Основным направлением деятельности является дистрибуция и доставка мяса и мясных изделий другим производителям. Число дистрибутеров постоянно увеличивается, благодаря оперативному обслуживанию и высокому качеству продукции.

В отличие от оптовой торговли, в системе розничной торговли проданная продукция не рассчитана для дальнейшей перепродажи.

В настоящее время «Сергиево-Посадский мясокомбинат» поставляет свою продукцию более чем в 200 торговых точек Сергиева-Посада и близлежащие районы. Клиентов привлекает высокое качество мясных изделий, их широкий ассортимент, гарантия свежести и приемлемые отпускные цены.

Покупатели через розничную торговлю оптимально удовлетворяют свои потребности, а розничная торговля, учитывая в своем ассортименте пожелания покупателей, может увеличить объем реализации товаров.