Начинка фруктово-ягодная «Премиум» по ГОСТУ термостабильная, с низким содержанием сахара

Причина купить нашу продукцию: Это высококачественная начинка, изготовленная из натуральных фруктов и ягод, которая может подвергаться термической обработке при температуре 180-220*С градусов в течение 10-20 минут, не теряя при этом объема, насыщенного вкуса, яркого аромата и цвета, при термической обработке не подгорает, не вытекает , не подмачивает край коржа. Готовый к применению продукт.

Отличительная черта: Среди плюсов начинки «Премиум» стоит также отметить сохранение термостабильных свойств и отсутствие карамелизации после выпечки продукта, с такой начинкой изделие не прилипает к упаковке.

Применение начинки «Премиум», является значительным источником расширения ассортимента разнообразных кондитерских изделий. Рекомендуется для использования в качестве начинки в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Предназначены как для совместного с изделием выпекания, так и для наполнения готовых изделий

Содержание фруктовой части: 45% (по желанию можно изменить), с целыми ягодами и кусочками фруктов.

Содержания сухих вещест: 45%

Область применения:
- в открытых и закрытых пирогах;
- в тортах и пирожных – в качестве начинки;
- в замороженных полуфабрикатах (слойки, блины).

Срок годности: при температуре от 0-25*С в течении 6 месяцев.

Упаковка: картонные короба с полиэтиленовыми мешками-вкладышами 5-10кг.

Отличие и преимущество наш Ассортимент: абрикос, ананас, брусника, вишня, груша, ежевика, земляника, киви, клубника, клюква, лимон, малина, манго, мандарин, облепиха, персик, слива, смородина, чернослив, черника, яблоко

Сейчас ПК «Дом Ягод» активно сотрудничает с санаториями, а также с заводами «Северсталь» и «Фосагро» и множеством заведений общественного питания и кафе в Вологодской области и по России.
Постоянно увеличиваются масштабы производства и его качество. Компания всегда открыта к сотрудничеству с новыми оптовыми клиентами и занимается развитием дистрибуции.

Скидки

Тара ведра пластиковые весом 1кг, 5кг и 10кг

Отправляем ТК на ваш выбор, в любой город России

Компания «Дом Ягод» приготовила отличное предложение для своих покупателей. Теперь у Вас есть возможность заказать фруктово-ягодные начинки, которые способны поднять уровень Ваших десертов на ступень выше. Мы предлагаем совместить два всеми любимые продукта в одном блюде, уж поверьте, перед таким сочетанием никто не сможет устоять.

Мы хотим дарить наслаждение невероятными вкусами всем клиентам! Будем рады видеть Вас в их числе!