Часть тушки птицы, состоящая из большой и малой берцовых костей с прилегающими к ним мякотными тканями. Характеристика - Продукт производиться как в охлажденном, так и замороженном виде. Продукт высокого качества с подтвержденным сертификатом РСТ, ЕАС и Халяль.

Представляют собой нежное и сочное мясо на кости, покрытое тонкой нежно-розовой кожей. Возможны варианты фасовки в коробах 15 кг. пакет по 2,5 кг подложка 0.8 кг. Цены зависят от объема продаж. Условия доставки - поставка во все регионы России.