Содержание растворимых сухих веществ, Brix:58
Морсы из черники порадуют Вас своим вкусом, цветом и пользой, но только представьте, сколько потребуется ягод черники для приготовления одного стакана морса. Компания «Дом ягод» рада предложить Вам уже готовый натуральный черничный концентрат, который нужно лишь разбавить водой. С ним Вы можете приготовить черничный морс за считанные минуты. Ягодный концентрат – прекрасное решение для HoReCa! Черничный морс в меню Вашего заведения –прекрасная возможность разнообразить карту напитков Вашего кафе, бара, ресторана.

Продукт соответствует ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»; ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции». Данная информация является ознакомительной. Спецификация предоставляется по запросу.

Вы думаете, что ягода дешевле – мы Вам докажем что нет. Ее нужно хранить, варить, упаковать, ягода теряет в весе при размораживании.

Преимущества:

Экономия – цена за стакан морса, приготовленного из «Основы Морса», в 3 раза НИЖЕ цены за стакан «морса из коробки» или морса из свежих ягод.
Метод приготовления прост – справится даже стажер
Не надо варить – тратить электроэнергию или газ.
Не надо хранить – продукт не требует специальных условий для хранения (в отличие от замороженной ягоды).
Стабильное качество морса – сохраняет все витамины, микроэлементы и пектиновые вещества.

Широкое применение – из продукта можно приготовить не только Морс, но и любой напиток, кисель, компот, а также можно использовать в качестве поливки для десертов, мороженого и др.

Морс, приготовленный из нашей ягодной основы, обладает неповторимым вкусом, знакомы каждому еще с детства. Преимуществами «Основы Морса» является удобство в хранении и приготовлении. Продукт практически готов к употреблению, не требует варки и особых условий хранения, в отличии от замороженных или свежих ягод. Мы поставляем ягодную основу в удобной упаковке, которая называется BAG-IN-BOX, что означает «пакет в коробке» :

Пакет в коробке 2 кг;
Пакет в коробке 5 кг;
Пакет в коробке 10 кг.
Пакет в коробке 20 кг;

Состав: ягода и сахар.

Срок годности: при температуре от 2-20*С в течении 12 месяцев. Продукт можно замораживать.

Ассортимент: абрикос, брусника, вишня, ежевика, калина, клубника, клюква, малина, облепиха, слива, смородина, черника и много других вкусов добавляем ежемесячно. Покупая наши концентраты технологи пищевого производства, владельцы сетей общественного питания, столовых и кафе - вы приобретение очень выгодное, позволяющее сэкономить деньги, время и место для хранения решение по приготовлению натурального Морса