Эмульгаторы «Омега» для мясных паштетов используются при изготовлении паштетной продукции и ливерных колбас горячим методом. Добавляется в разбавленном в гор. воде состоянии. Группа компаний «ОМЕГА» предлагает разновидности:

• Е471,
• Е472с.

Дозируются в соотношении 5 грамм на 1 килограмм. С целью узнать больше информации о продуктах и оптовых ценах - пишите менеджеру через поле для сообщений. Ищем дистрибьюторов в регионах.