Рекомендуется для обогащения пшеничной муки, хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий с целью профилактики витамино-железодефицитной анемии, рахита у детей и остеопороза у пожилых людей.

Обогащение микронутриентами хлебобулочных изделий, предназначенных для питания взрослых и детей, в том числе в детских организованных коллективах.

Повышает ферментную (мальтазную) активность дрожжей. Увеличивает сахаро- и газообразующую способность муки, водопоглотительную способность теста. Ускоряет процесс брожения теста.

Улучшает цвет корочки и мякиша, повышает естественный аромат выпечки!

Комивит - уникальный продукт, который не только обогащает продукцию всеми необходимыми для здорового питания микронутриентами: витаминами В1, В2, В6, РР, фолиевой кислотой, кальцием, железом, цинком, йодом, но и улучшает качество хлебобулочных изделий.

Комплексная пищевая добавка Комивит, входящая в рецептуру хлебобулочных и кондитерских изделий отвечает требованиям по обогащению хлебной продукции и обеспечивает выполнение госпрограммы по развитию производства обогащенных продуктов питания (СТРАТЕГИЯ повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года).

Цена оптовая за 1 кг.

Дозировка: 0,5 % к массе муки (500 г улучшителя на 100 кг муки)

Срок годности: 12 месяцев

Заказ отправяем на условиях договора поставки.

Доставка транспортными компаниями или самовывозом по договоренности.