Технологическое вспомогательное средство «ДФП-2» предназначено для использования в процессе переработки сельхозсырья и гидробионтов при производстве охлажденных мясо- и рыбопродуктов и для обработки колбасных оболочек.

Основа

Органические пищевые кислоты (молочная, уксусная, пропионовая), их соли

Преимущества применения

• Эффективно предотвращает размножение санитарно-показательных, условно патогенных и патогенных микроорганизмов

• Обеспечивает сохранение товарного вида и пролонгирование сроков годности продукции

Рекомендации по применению

При использовании средства для поверхностной обработки готовят водные растворы преимущественно массовой долей (2 – 4) %.

Спецификация

Форма Сиропообразная жидкость, допускается опалесценция

Цвет От бесцветного до светло-жёлтого

Запах . Слабый характерный

Активная кислотность пищевой добавки, ед. рН От 4,9 до 5,1 включ.

Титруемая кислотность, градусы От 120 до 180 включ.

Плотность при 20 °С, г/смЗ От 1270 до 1290 включ.

Хранение

Технологическое вспомогательное средство «ДФП-2» хранят в таре изготовителя в закрытых складских помещениях.

Срок хранения - 24 месяца со дня изготовления при температуре от 0 до 35 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. По истечении срока хранения средство может быть использовано по назначению после предварительной проверки качества на соответствие требованиям ТУ 9112 – 099 – 00334557 – 2014.

Гарантии качества

Свидетельство о государственной регистрации № ru.77.99.88.010.Е.005344.06.14 от 25.06.2014 г.

Нынешний отечественный потребитель уделяет особое внимание составу продуктов питания, будь то мясные или колбасные изделия, рыбная или молочная продукция, приправы, соусы, хлебобулочные или кондитерские изделия. Статистика показывает, что вектор покупательского интереса направлен на продукты питания с минимальным содержанием вредных добавок, консервантов и красителей.

Комплексные пищевые добавки компании "ИНПАКК" полностью отвечают требованиям как производителей продуктов питания, так и потребителей.

На протяжении многолетней успешной работы компании десятки Российских производителей продуктов питания были обеспечены качественными и безопасными комплексными пищевыми добавками, тем самым заработав доверие отечественного потребителя.

Миниальная партия отгрузки составляет 50 кг.

Мы предоставляем пробные образцы нашей продукции для лабораторных испытаний, и кроме того, наши сотрудники готовы оказать Вам консультационную помощь в отношении применения пищевых добавок ООО "Инпакк".

Условия продажи, отгрузки, доставки и цены можно уточнить по контактам, указанным на сайте.