Белок соевый текстурированный «ОПТТЕМА» C200 и C200 Brown

Продукт экструзии соевого сырья, имеющий пористую структуру, позволяющую связывать и удерживать большее количество влаги. При гидратации приобретает структуру, подобную кусочкам мяса.

Используется в качестве наполнителя для частичной замены мясного или рыбного сырья при производстве мясорастительных консервов, супов быстрого приготовления, грубоизмельченных мясных полуфабрикатов, а также в качестве растительного аналога мяса ("соевое мясо").

Для различных производственных нужд представлен в 2 вариантах, светло-бежевого и коричневого цвета.

Рекомендуемая норма внесения: 15 – 30 % (в гидратированном виде).

Произведен из генетически НЕмодифицированных компонентов.

Гидратация, не менее 1:3

Показатели безопасности

По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Производитель и страна происхождения:

ООО «Ингредиенты. Развитие», Россия

ТУ 9146-009-58897992-06

УПАКОВКА

Продукт упакован в многослойные бумажные мешки массой нетто 10 кг. По заказу клиента мешки бумажные могут быть штабелированы на паллетах и обтянуты растягивающейся стретч-пленкой для максимальной защиты.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:

Срок годности 12 месяцев с даты изготовления.

Хранить в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 20˚С и относительной влажности воздуха
не более 75%. Не допускать прямого попадания влаги на продукт.

Продажа осуществляется юридическим лицам на условиях предоплаты после заключения договора. Для постоянных покупателей действует система скидок.

- Отгрузка любой транспортно-логистической компанией со складов в Москве либо в СПб;

- Продаем по всей территории РФ и в страны близкого/ дальнего зарубежья.