Пищевые добавки для мясной промышленности ТМ “Гелеон” выполняют как моно функцию, так и комплекс функций. В составе продукции стабилизаторы, структурообразователи и функциональные смеси. Применяются в следующих видах мясных изделий: колбасы, ветчины, паштеты, консервы, рыбные и мясные полуфабрикаты, крабовые палочки, фарши, пресервы.

Добавки многофункциональны и помогают решить ряд вопросов, связанных с условиями и сроками хранения продуктов, внешним видом и консистенцией колбасных и мясных изделий.